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    サラブリ名物

    • 2017.03.29 Wednesday
    • 17:30

    そろそろ春の陽気も近づいて来ているこの頃ですが

    皆様いかがお過ごしでしょうか。

     

    先日、タイへ出張する機会があり

    そこで最新のサラブリ名物なるものを食しましたので

    ご紹介させて頂きます。

    (サラブリには弊社の工場があります。)

     

    【puff stick】パフ・スティック 1本25バーツ

    (puff stick khun toyで検索しますとHITします。)

     

    パイ生地の中に具材が入っており中身は4種類、

    日本ではタイと言うといわゆるタイ料理のイメージが強いのですが

    実際にはこういった西洋風?の食べ物もかなり多く存在します。

     

    このパフ・スティックは本店がサラブリに有り、

    結構な人気となっていてロータス(割とメジャーなタイのショッピングセンター)

    内などにも出店しています。

     

    写真ほど具材ははみ出していないのですが、

    それぞれなかなかまとまったお味で、

    良い意味でタイらしくない食品と思います。

     

    パイはさくさくとしていて若干甘さが目立ちますが

    中の具材の塩気とマッチしてペロリと1本食べれてしまう軽さです。

    4種類全部食べたのですが、個人的にはSeaweed Flavorのポリポリとした

    食感と日本では無いなという緑色が印象に残りました。

    (茎ワカメのおつまみみたいな感じの物が入っています。)

     

    「こんな感じの物が人気とはタイも欧米化が進んでいるのかな」などと

    思いを巡らせながらアロイアロイと食べ続けてしまいました。

     

    さすがに4種類食べるとお腹もそれなりに一杯になりますね。

     

    皆様もサラブリ近郊に行かれましたら是非ご賞味あれ。

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